找茶

2003年，由于互联网情缘，台湾人田本腴不远千里来到武汉，他的男女朋友叫张敏。2005年这对夫妻在武汉开出一家台湾口味的刨冰泡沫红茶店“找茶”，随后进步了30多家代理店。

定位：边逛边吃的青年

2003年夏，在台湾“把刨冰当饭吃”的田本腴，发现武汉满大街找不到正宗的刨冰。 在田本腴看来，台湾正宗的红豆冰，要用带香味的特殊糖水，把红豆煮得很绵软。武汉的做法是用糖精水，红豆嚼起来是硬的。于是，他的脑子里冒出“卖正宗刨冰”的想法。

2005年3月，他和张敏智慧之选了12万元，在万达商业广场租了一间10平米的铺位，以“外卖店”的形式开出了一家“找茶”。田本腴说，在武汉，15—30岁的青年喜欢边逛边吃，不设座位既减少本钱，也适应他们的需要。

目前，田本腴的代理店也多开设在繁华的商圈，吃喝玩乐集中，人流量大，提升/增加了饮品的销售。

找茶代理优势

口味：混合台湾+武汉

“大家的自有工艺是独特的。”田本腴说，那时武汉的甜品卖得非常实惠，大多低于4元。“找茶”的芒果汁卖6元，最初天天能卖出几份就很好了。

田本腴的甜品做法来源于台湾，材料使用鲜果、新冰，有些水果甚至从台湾运来。夫妻两个把做好的饮品送给路人和邻居免费品尝，再依据大伙的建议不断调整，改进了一些太甜的品种。

熬到第3个月，夏季到来，“找茶”现场制作的水果捞、水果刨冰好看又美味，买卖终于火了起来。田本腴还不断从台湾引进一些新饮品，商品多达300余种，客户渐渐同意了价格。

利器：学会自有工艺控制代理

买卖很好，需要代理的商户纷至沓来。田本腴夫妻规定，代理店不需要交加盟需要多少钱，但需要从总店拿货。这不但提升/增加甜品的口味与总店一致，扩张了买卖，更赚足了供货费。

现在，“找茶”在武汉的代理店已有30多家，并涉足大连、重庆、北京等地。今年1月，他们在北京的第二家店进驻西单。夫妻两个相信，“刨冰也能分到一杯奥运羹”。

找茶代理步骤